Với những tín đồ ẩm thực thì quán ăn vặt là điểm hẹn thường xuyên lui đến vừa có thể trò chuyện với bạn bè vừa có thể thưởng thức những hương vị món ăn đặc biệt. Những quán ăn mọc lên như nấm với đầy đủ các loại món ăn, gây thương nhớ ngay từ lần đầu ăn thử, cùng bài đọc dưới đây khám phá thêm một số thông tin về những quán đồ ăn vặt nổi tiếng nhất.
Top những quán ăn vặt siêu cấp nổi tiếng
Trên đường phố không hiếm có thể tìm thấy những quán bán những món ăn vặt, đây còn trở thành nét đẹp văn hóa cho mỗi quốc gia. Nổi tiếng nhất vẫn là các khu du lịch và tại những trung tâm của thành phố bởi những nơi đấy tập trung đông người, thường thì các món ăn vặt thu hút giới trẻ hơn nhưng trong những năm gần đây thì trở nên phổ biến hơn, top những quán ăn vặt nổi tiếng sau:
Quán Bún Đậu Mắm Tôm A Chảnh
Đây là một trong những địa chỉ quán ăn vặt đứng trong top đầu trong khu vực phía Nam. Nếu một ngày nào đó mà bạn cảm thấy chán với các bữa ăn hàng ngày thì có thể lựa chọn đến quán Tôm A Chảnh để thưởng thức ngay món ăn vặt quốc dân bún đậu mắm tôm, là địa chỉ phục vụ món ăn vặt nổi tiếng nhất mà anh em nên thử một lần trong đời.
Những tín đồ của bún đậu thì không thể bỏ qua địa chỉ này, luôn phục vụ khách hàng với đồ ăn nóng sốt, cùng nước chấm mắm tôm theo công thức riêng. Ngoài bún và đậu thông thường thì một suất bún đậu tại đây có thêm những topping như chả cốm, dồi đúc, nem rán, thịt chân giò luộc cùng với một vài loại rau sống tươi ngon ăn kèm rất ngon.
Nổi tiếng ăn vặt với quán bánh tráng trộn chú Viên
Tại số 38 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Quận 3, TP. HCM là địa chỉ dành riêng cho các tín đồ của món bánh tráng trộn. Quán ăn vặt mở cửa từ 11h30 trưa đến 19h tối nên anh em có thể qua ăn tầm từ trưa đến chiều là rất hợp lý, đây là thương hiệu bán bánh tráng trộn lâu đời nhất và nhận được những đánh giá tích cực từ chính những thượng khách đã từng ghé thăm.
Đây thực chất không phải là quán to mà chỉ là một chiếc xe nhỏ do cô chú lớn tuổi tự tay chế biến và làm ra để bán kiếm kế mưu sinh. Tất cả nguyên vật liệu từ khâu chuẩn bị đến chế biến đều dùng bao tay cực kỳ sạch sẽ, bên cạnh đó còn chuẩn bị sẵn những bịch đã trộn sẵn để khách có thể mua mang về luôn mà không cần phải chờ đợi với mức giá 10k đến 22k.
Quán ăn vặt bắp xào cực kỳ chất lượng
Bắp xào là món ăn vặt được nhiều người yêu thích và một trong những địa chỉ nên đến chính là 189 Cống Quỳnh, P. Nguyễn Cư Trình, Quận 1. Tại đây chính là thiên đường bắp xào với công thức chế biến đặc biệt mà không một đơn vị nào có thể sánh bằng, quán chủ yếu mở từ chiều tối đến đêm tuy chỉ là quán hàng rong nhưng lại đặc biệt rất sạch sẽ cho cảm giác chẳng khác gì nhà hàng.
Ốc nhớ – quán ăn vặt nổi tiếng cho mọi người
Ốc nhớ là địa chỉ quen thuộc mà anh em yêu thích hải sản thường xuyên lui tới và đây cũng là món ăn vặt đêm hút khách nhất. Tất cả các loại ốc đều có mặt tại đây không chỉ đơn giản là luộc mà còn được chế biến theo nhiều cách khác nhau như rim me, xào hay hấp hoặc nướng đều tạo cho người ăn những món ăn đặc biệt thơm ngon ăn một lần là nhớ mãi.
Ngoài ốc ra thì tại quán còn có những món hải sản khác như sò, nghêu, tôm nướng, hàu nướng. Điều đặc biệt tạo nên thương hiệu vạn người mê chính là nhờ công thức nước chấm hoàn hảo làm tất cả món ăn khi chấm vào đều đạt độ ngon khiến người dùng luôn cảm thấy hài lòng nhất.
Bò bía Lữ Gia tuổi thơ – món ăn vặt không thể quên
Lữ Gia là một thương hiệu lâu đời về món ăn bò bía trở thành một phần tuổi thơ của mỗi người với những xe bò bía đứng ở trước cổng trường. Đây là món ăn ngọt rất được lòng lứa tuổi thiếu nhi bởi chúng có vị ngọt đặc trưng ăn kèm với dừa và mè đen. Thường thì quán ăn vặt tấp nập nhất là vào buổi chiều thời điểm mọi người đi học đi làm về và cần một món ăn nhẹ trước khi chờ ăn bữa tối.
Có gì ở quán ăn vặt?
Quán ăn vặt được xem là văn hóa đường phố hiện nay cũng đang được phát triển để giới thiệu ẩm thực cho bạn bè thế giới. Hầu hết các quán ăn vặt không phải là một cửa hàng to hay nhà hàng lớn mà chỉ đơn giản là những xe hàng rong được các cô chú đẩy đi bán khắp các dọc đường từ tầm chiều tối đến nửa đêm mà thậm chí là bán cả đêm.
Trong các quán chủ yếu thiên về những món dễ chế biến làm sao nhanh gọn nhất cho người mua có thể thưởng thức luôn. Mà đặc biệt hơn nữa là các bạn có thể nhìn được toàn bộ quy trình chế biến ra được món ăn đó hoặc có thể hỏi trực tiếp người bán để tìm hiểu tạo nên một mối liên hệ cực kỳ gần gũi mà các nhà hàng sang chảnh không thể có được.
Những món ăn được đưa vào là quán ăn vặt nổi tiếng như ốc, bắp xào, cơm rang, cơm cuộn, các loại xiên que chiên, chè tổng hợp, bánh tráng trộn, nướng, hoa quả dầm,….Món ăn đó đều là những món ăn nhẹ có vị ngọt thanh, lạc vào một thiên đường ăn vặt các bạn sẽ bị choáng ngợp bởi mùi hương khó lòng cưỡng lại được mà phải thưởng thức ngay.
Tiêu chí chọn quán ăn vặt
Trên tất cả các thành phố hiện nay thì quán ăn vặt trở nên phổ biến, các hàng đồ ăn đều thi nhau mọc lên và cạnh tranh nhau tiếp cận khách hàng. Để có thể thưởng thức được trọn vẹn nhất những món ăn vặt mang thương hiệu uy tín thì cần phải dựa trên những tiêu chí sau để có lựa chọn địa chỉ đúng đắn nhất:
- Người tiêu dùng hiện nay rất sành ăn, nếu bạn đến một thành phố xa lạ và không biết lựa chọn quán nào thì nên chọn những quán có lượng khách đang đông nhất chứng tỏ rằng quán ăn vặt được đánh giá cao.
- Với thời đại mạng xã hội tân tiến thì có thể tìm hiểu quán ăn định lựa chọn trên cộng đồng mạng để xem có nhiều người review tốt hay xấu và có được đánh giá cao về chất lượng hay không.
- Nên lựa chọn những quán ăn vặt có thương hiệu lâu đời bởi vì sẽ có những cách chế biến truyền thống nhất cho món ăn giữ được như ban đầu.
- Ưu tiên hàng đầu cho sức khỏe chính là chọn những quán có không gian thoáng mát và quy trình chế biến sạch sẽ nhất.
- Nếu muốn thưởng thức món ăn nào thì nên tìm địa chỉ chuyên về món ăn đó thì sẽ ngon hơn và chất lượng hơn những quán mà phục vụ đa dạng các món ăn.
Những món ăn có thể là best seller tại các quán ăn vặt
Có rất nhiều quán ăn vặt phục vụ người thưởng thức nhiều món ăn vặt khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu của tất cả mọi người ghé thăm. Best seller là những món ăn đặc biệt nhất của quán hay cũng có thể là những món đang chạy chương trình khuyến mại nhằm hút khách đến với cửa hàng hay là được thực hiện từ những công thức mới lạ mong muốn mọi người thử và cho đánh giá.
Những món ăn được là best seller thường được chế biến đặc biệt hơn cùng những khuyến mãi để người dùng lựa chọn món ăn đó thay vì những món ăn khác. Đây cũng là một trong những chiến thuật được nhiều cửa hàng đồ ăn vặt áp dụng để tăng doanh thu cũng như đưa món ăn đến gần hơn với nhiều người.
Những quán ăn vặt rẻ nhất tại TP.HCM
Tại bất kỳ tình thành nào thì hiện nay xu hướng kinh doanh đồ ăn vặt cũng trở nên nổi tiếng bởi vì số lượng người có nhu cầu rất lớn. Để có thể tìm được cho mình một quán ăn vừa đảm bảo được độ ngon của món ăn mà vừa có chất lượng vệ sinh đạt chuẩn thì cần phải có thời gian tìm hiểu, dưới đây gợi ý cho anh em một vài quán ăn vặt rẻ mà ngon tại thành phố Hồ Chí Minh.
Bánh bao 8 trứng
Thương hiệu bánh bao 8 trứng được ra đời từ rất lâu rồi và có địa chỉ nằm tại 835/17E Trần Hưng Đạo, phường 1, quận 5, thành phố Hồ Chí Minh. Quán phục vụ khách hàng cả ngày từ 7h sáng đến 22h đêm với món ăn chính là bánh bao với đầy đủ các loại nhân hoặc bánh bao chay nhưng nổi tiếng nhất vẫn là món bánh bao có nhân là 8 quả trứng cút ở bên trong.
Quán ăn vặt nổi tiếng chuối nếp nướng
Tại địa chỉ số 378 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3 thành phố Hồ Chí Minh là nơi mà những quả chuối nếp nướng ra đời làm say đắm lòng người. Quán ăn vặt mở cửa từ 7h sáng đến 21h tối nên anh em có thể qua bất cứ lúc nào để trải nghiệm và thưởng thức thử hương vị đậm đà không lẫn đi đâu được mà chỉ cần ăn một miếng thôi bạn sẽ còn phải quay lại đây nhiều lần nữa.
Phá lấu bò nổi tiếng là quán ăn vặt nức tiếng phía Nam
Với người dân miền Nam thì phá lấu bò là món ăn vặt nổi tiếng mà chỉ có ở khu vực này mới có. Nếu là người miền Bắc thì anh em chắc chắn nên thử một lần trong đời với địa chỉ tại 243/29G Tôn Đản, phường 15, quận 4, là thương hiệu nấu phá lấu nổi tiếng với nước sốt đậm đà hương vị, cay nóng cùng với những nội tạng bò ngon hết sảy vào những ngày lạnh.
Kết luận
Quán ăn vặt là nét văn hóa ẩm thực đang hót nhất hiện nay thu hút hàng triệu lượt khách ghé thăm với mong muốn được thưởng thức những hương vị mới lạ. Qua thông tin bài viết trên đã cung cấp cho bạn đọc nhiều hơn thông tin về các xe hàng ăn vặt cùng những món ăn vặt mà nhất định phải thử một lần trong đời.
