Hướng dẫn cách làm nước sốt bánh mì chảo tuyệt vời nhất

Cách làm nước sốt tiêu đen ăn với bánh mì chảo

Đây là cách làm nước sốt tiêu đen:

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh dầu oliu
• 1 củ hành tím băm nhỏ
• 2 muỗng canh tiêu đen
• 1 muỗng canh đường nâu
• 1/4 tách nước tương
• 1/4 tách nước cốt dừa
• 1 muỗng canh tương ớt
• 1 muỗng canh dấm balsamic
• Nước lọc

Hướng dẫn:

1. Cho dầu oliu vào một chảo đáy dày và đun nóng trên lửa vừa.
2. Thêm hành tím vào chảo và đảo đều cho đến khi hành tím thơm.
3. Thêm tiêu đen và đường nâu vào chảo và khuấy đều cho đến khi đường tan chảy và tiêu đen có mùi thơm.
4. Thêm nước tương, nước cốt dừa, tương ớt và dấm balsamic vào chảo và khuấy đều.
5. Nêm nếm nước sốt và điều chỉnh hương vị bằng cách thêm muối, đường hoặc dấm balsamic tùy theo sở thích.
6. Đun nóng nước sốt trên lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi nước sốt sôi.
7. Thêm một chút nước lọc vào nước sốt để làm cho nó mịn hơn. Nếu nước sốt quá đậm đặc, bạn có thể thêm nước lọc để điều chỉnh độ đậm đặc.
8. Đun nóng nước sốt trên lửa nhỏ cho đến khi nó sôi và sau đó tắt bếp.

Sau đó, nước sốt tiêu đen đã sẵn sàng để dùng. Bạn có thể sử dụng nó để nướng thịt, cá, rau củ, hoặc dùng như một nước chấm cho các món ăn như bánh mì, phở hoặc cơm.

Cách làm nước sốt cà chua ăn với bánh mì chảo

Nước sốt cà chua là một loại nước sốt ngon và đơn giản, thường được dùng để ăn kèm với bánh mì chảo hoặc các món ăn khác. Dưới đây là cách làm nước sốt cà chua ăn với bánh mì chảo:

Nguyên liệu:

• 3 trái cà chua chín
• 1/2 củ hành tím
• 1 tép tỏi băm nhỏ
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê đường
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
• 1/4 muỗng cà phê ớt bột (tùy thích)
• 1/4 tách nước

Hướng dẫn:

1. Rửa sạch cà chua và cắt nhỏ.
2. Băm hành tím và tỏi.
3. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho hành tím và tỏi vào phi thơm.
4. Thêm cà chua vào chảo và đảo đều cho cà chua chín mềm.
5. Nêm muối, đường, tiêu và ớt bột vào chảo, đảo đều.
6. Cho nước vào chảo, đun nhỏ lửa khoảng 5-10 phút cho cà chua mềm và nước sốt đậm đà.
7. Nếu muốn nước sốt mịn hơn, bạn có thể cho hỗn hợp vào máy xay hoặc xay bằng tay.
8. Cho nước sốt cà chua vào bát và dùng để ăn kèm với bánh mì chảo hoặc các món ăn khác.

Nếu muốn nước sốt cà chua thêm thơm ngon, bạn có thể thêm thêm một số loại gia vị như lá bạc hà, rau mùi, rau thơm hoặc cà phê. Chúc bạn thành công và thưởng thức món bánh mì chảo và nước sốt cà chua ngon miệng!

Cách làm bánh mì chảo tươi ngon để kết hợp với nước sốt

Nguyên liệu làm bánh mì chảo bít tết

Cách làm bánh mì chảo kết hợp nước sốt cà chua

• Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu

Bạn hãy rửa sạch thịt bò sau khi mua về và ngâm với nước muốn để loại bỏ các chất bẩn. Sau đó hãy cắt thịt bò thành nhiều lát mỏng

Củ tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ rồi xay nhuyễn. Xúc xích dùng dao vát xéo xung quanh hoặc chia làm nhiều khúc.

• Bước 2: Ướp thịt bò với các loại gia vị

Dùng chày dầm mỏng miếng thịt thành những thớt mỏng sau đó cho vào tô, nêm cùng 1 muỗng canh tỏi, gừng băm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 ít dầu ăn và 1 ít tiêu. Trộn đều và ướp thịt bò trong khoang 10 phút để ngấm gia vị.

• Bước 3: Làm món bánh mì chảo

Chọn 1 loại chảo gang, sau đó cho chút bơ lạt vào đun chảy. sau đó cho thịt bò vào xào chín. Tiếp tục đập trứng, xúc xích vào chảo. Cuối cùng là cho nước xốt cà chua vào. tắt bếp và thưởng thức.